Bem-vindo Maak kennis met Afghaans Eten in Middelburg
🇦🇫

Langkorrelige basmatirijst gegarneerd met gebakken worteltjes, rozijnen, pistache en amandelen. Bij de rijst vindt u standaard mals gestoofd lamsvlees maar u kunt ook kiezen voor kippenvlees of kofta.

Dit gerecht wordt geserveerd met salade en onze chatni (saus)

Witte langekorrelige basmatirijst bedekt met saffraanrijst en berberis bessen. Inclusief gestoofde kip in een heerlijke saus.

Dit gerecht wordt geserveerd met salade en onze chatni (saus)

Witte langekorrelige basmatirijst met authentieke Afghaanse gehaktballen in een heerlijke saus.

Dit gerecht wordt geserveerd met salade en onze chatni (saus)

Heerlijk vegetarisch aubergine gerecht met langkorrelige witte basmati rijst.

Dit gerecht wordt geserveerd met salade en onze chatni (saus)

Gestoomde Afghaanse dumplings gevuld met rundergehakt, geserveerd met een heerlijke yoghurt topping

Dit menu bestaat uit:
- Qabli palaw met lamsvlees
- Zereshk polo met kip
- Mantoe
- Kofta
- 2 porties salade
- 2 porties chatni

Dit menu bestaat uit:
- Kabuli palaw met lamsvlees (2 porties)
- Zereshk polo met kip (2 porties)
- Mantoe (2 porties)
- Kofta (2 porties)
- 4 porties salade
- 4 porties chatni

Afghaans deeggerecht in de vorm van een halve maan gevuld met aardappelen, bosui, verse koriander en andere kruiden

Heerlijke samosa’s gevuld met kip en groenten

Heerlijke samosa’s gevuld met groenten

Heerlijke samosa’s gevuld met lamsvlees en groenten

Chutney op Afghaanse wijze

Non-alcoholic